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JEAN ARGELES

Obst - Gemüse
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Al Vinyer, 20, route de Marquixanes, 66500Eus, Frankreich
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Wenn Sie Eus, das schönste Dorf Frankreichs, auf der Straße nach Marquixanes verlassen, lohnt es sich, am Schuppen-Laden von Jean Argelès einen Zwischenstopp einzulegen. Kaufen Sie Kiwis, Kürbisse und Äpfel im Winter, Pfirsiche und Aprikosen im Frühling vertrauensvoll an der Quelle. Wir haben uns in die mit Schafmist "gefütterten" Freilandtomaten verliebt. Bei Jean werden vergessene Geschmacksrichtungen wiederentdeckt. "Die Früchte werden erst gepflückt, wenn sie reif sind, denn wir wollen Geschmack!", betont dieses Kind des Landes, für das der Respekt vor der Erde Priorität hat. Eine gute Adresse, um Vitamine zu tanken.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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