LA TABLE DU CAPIL
Gastronomisch
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2024
Empfohlen
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2024
Hotel, das eine saisonale Küche mit lokalen Produkten zubereitet.
Glücklich sind die Feinschmecker, die sich im "Table du Capil" niederlassen. Fabrice Dubos, der mit seiner Frau 2016 das Hotel Corrieu gekauft hat, hat sich mit dem Leben in den Bergen vertraut gemacht. Er bietet eine saisonale Küche mit lokalen Produkten, die uns das katalanische Gebiet bietet. Vom Schwein aus unseren Pyrenäen über den Berghonig, den Senf aus Saillagouse und die Kräuter aus unseren Garrigues verfeinert er seine Kompositionen, indem er mit dem Piment d'Espelette, das in der Nähe seiner Heimat Gascogne liegt, einigen Gewürzen aus Asien oder dunkler Schokolade für seine unvergleichlich weichen Gerichte "schummelt".
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU CAPIL
5/5
20 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juli 2022
Excellente adresse ???? !!!
Accueil et service au rendez vous, produits frais et de qualité , cuisine toujours au top, on pourrait même rajouter une sixième étoile ???? sans problème ????!!!
Nous reviendrons avec plaisir dès que possible !!!
Accueil et service au rendez vous, produits frais et de qualité , cuisine toujours au top, on pourrait même rajouter une sixième étoile ???? sans problème ????!!!
Nous reviendrons avec plaisir dès que possible !!!
Besucht in juli 2022
Une étape au top le personnel l’accueil les menus tout est excellent ! Foncez pour vos papilles et pour votre bien être
Besucht in juli 2022
Très bonne adresse des plats préparés avec goût et le plaisir du palais.
Recommandé pour passer un repas entre amis ou en famille.
Recommandé pour passer un repas entre amis ou en famille.
Besucht in juli 2022
Une très belle table gastronomique qu'il faut absolument tester si vous êtes dans la région.
Le cadre est magnifique, le personnel attentionné et très professionnel.
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. C'est copieux, gourmand, savoureux...un sans faute avec un rapport qualité prix Excellent !
Merci pour ce bon moment.
Le cadre est magnifique, le personnel attentionné et très professionnel.
Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. C'est copieux, gourmand, savoureux...un sans faute avec un rapport qualité prix Excellent !
Merci pour ce bon moment.
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