DOMAINE SEMPER
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Ebenso sehr wie seine Weine, die zu den besten Fläschchen des Roussillon gehören, war es Mathieus Persönlichkeit und Philosophie, die uns verblüfft hat. Dieser junge Winzer mit dem freundlichen und lächelnden Gesicht ist ein Poet der Weinberge. Ihn sprechen zu hören, bedeutet, seine Weine zu trinken! Sehr bescheiden klärt er uns über seine Philosophie auf: "Der Winzer muss sich vor dem Terroir zurücknehmen. Ich mache Weine, die dem Ort ähneln, an dem sie entstehen. Die Seele dieses Landes muss auf dem Boden eines Glases konzentriert sein...". Exquisite Säfte in den drei Farben und als VDN. Wir lieben sie!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE SEMPER
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
