Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Palau-Del-Vidre

L'ANCIENNE ÉCOLE

Restaurant
4.3/5
38 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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20 Avenue Joliot Curie, 20, 66690Palau-Del-Vidre, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit Terrasse, das traditionelle saisonale Küche anbietet.

In einer ehemaligen Schule mit gepflegter Dekoration bietet Baptiste Gaillard eine Küche, die von den Jahreszeiten und den Produkten des Marktes bestimmt wird. Er setzt sein Können und seine persönliche Note ein, um uns eine authentische Küche mit kreativen Akzenten zu bieten. Seine Rezepte werden mit hochwertigen und frischen Produkten aus der Region zubereitet. Alles wird im richtigen Moment verarbeitet. Die Teller sind großzügige grafische Kunstwerke und reich an subtiler Harmonie der Aromen. Die selektive Weinkarte gibt kleinen, unbekannten Winzern den Vorzug.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu L'ANCIENNE ÉCOLE

4.3/5
38 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
(Traduit par Google) trois trois bien

(Avis d'origine)
Tres tres bien
Besucht in dezember 2023
Un lieu fort agréable et une carte plutôt gourmande.
Besucht in dezember 2023
Très agréable moment culinaire en cet établissement. Ne pas hésiter
Besucht in dezember 2023
Un bon moment passé dans ce restaurant, des saveurs uniques et un repas très copieux.
Je recommande
Besucht in dezember 2023
Trop de choses dans l'assiette sauf l'essentiel comme pour le Paris Brest au foie gras ( tellement peu) accompagné d'endive crue ,betterave cru ,champignons cru pas du jour..de l'amertume emportant le palais à la recherche d'un goût de foie gras ...plat pour ma part le cochon accompagné d'une sauce brune d'un autre temps... encore de la déco amère..et l'assiette de desserts sans sucre que j'ai pas pu finir : une mousse café chocolat blanc sans goût avec tuiles cacao amer et butternut cru ????....une tatin sans sucre du coup ,fruit à l'eau et chou praliné ( de qualité)avec une mousse sûrement ligth...bref +/-70€ le repas sans boissons
Endroit à la mode ,ils ne manquent pas de clients,tant mieux pour eux ... mais mon palais n'a pas connu de plaisir gustatif, dommage... service impeccable
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