TXOKO
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Confrérie de gastronomes, Restaurant mit französischer Küche und Terrasse, in dem eine epikureische und dilettantische Atmosphäre herrscht, in Perpignan
Im Baskenland ist Txoko eine Bruderschaft von Gastronomen. Übertragen auf die Katalanen ergibt das ein Restaurant mit französischer Küche mit Markknochen als Vorspeise oder Foie Gras, Kalbskopf mit Gribich-Sauce, mit Foie Gras gefüllte Entenbrust, Seeteufelmedaillons mit Merguez, mit Whisky flambierte Gambas, den berühmten Txoko-Burgern und natürlich einer Tapas-Karte. Die Atmosphäre ist epikureisch und dilettantisch mit der herrlichen großen Terrasse in der Fußgängerzone am Fuße des Castillet, wo die Leute einen Aperitif trinken und sich unterhalten. Das Leben eben, wir lieben es.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu TXOKO
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