CASA PORTUGUESA
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Portugiesisches Restaurant mit Terrasse in Perpignan.
Bem-vindo a Portugal! Weiße Wände, Azulejos, eine überdachte Terrasse und ein schattiger Garten, Fado als Hintergrundmusik, Gespräche der Stammgäste auf Portugiesisch - man könnte meinen, man sei dort! Der Teller führt uns in eine reichhaltige Gastronomie ein, von der wir letztlich wenig wissen. Der Bacalhau? So viele Rezepte wie Tage im Jahr, sagt man? Ein ganzes Programm. Zu den Spezialitäten gehören frango churrasco (geschmortes Huhn), das man vor Ort essen oder mitnehmen kann, und die berühmten Degenspieße, espetadas oder das köstliche gebackene Spanferkel. Zum Nachtisch ein hausgemachter Flan; Baba de camélo, wörtlich "Kamelschleim", eine schaumige Creme mit Milchkonfitüre. Vinho verde, ein leicht prickelnder weißer "grüner" Wein mit niedrigem Alkoholgehalt, der ideal für den Sommer ist; Portweine werden als Aperitif getrunken, aber auch zu einem Dessert. Im letzten Jahr eröffnete das Casa Portuguesa ein neues Restaurant im Gebiet Polygone Nord. Dort, in einem Rahmen mit klaren Linien, haben Sie die Wahl zwischen einem Selbstbedienungsangebot mit preisgünstigen Mittagsmenüs, einem traditionellen Restaurant am Abend sowie einem Drive-In, um Ihre Lieblingsgerichte mitzunehmen und zu Hause zu genießen... sogar ein ganzes gegrilltes Spanferkel, wenn Sie es 48 Stunden im Voraus bestellen.
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