HÔTEL - RESTAURANT LE BELLEVUE
Saisonale Küche mit lokalen Produkten in einem Hotelrestaurant mit Terrasse in Prats-de-Mollo-la-Preste.
Denis und Patricia Visellach führen diesen Gourmet-Tisch seit über 25 Jahren, er in der Küche, sie im Speisesaal. Denis (Toque Blanche du Roussillon) verarbeitet lokale Produkte für Rezepte, die von der Region inspiriert sind. Er interpretiert sie neu, fügt sein ganz eigenes Körnchen Salz hinzu und das Ergebnis sind Gerichte voller Geschmack. Das Hotel bietet 17 komfortable Zimmer im zeitgenössischen Stil, von denen einige über eine Terrasse mit Blick auf den Dorfplatz und die Berge verfügen.
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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL - RESTAURANT LE BELLEVUE
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(Avis d'origine)
Impresionante.
Excellent accueil ????