Wenn ein Konditormeister direkt aus der Küche von Alain Ducasse und eine Spezialistin für Blumenkunst sich zu einem Projekt der Haute Gourmandise zusammenschließen, entsteht ein unvergessliches sensorisches und visuelles Erlebnis. Ihre Trompe-l'œil-Eisdesserts sind einfach überraschend und exquisit. Man kann die Präzisionsarbeit von Xavier nur loben, denn er wagt es und trifft mit seinen Geschmackskombinationen genau ins Schwarze. Wenn Dominique dann noch ihre kleine Prise Verrücktheit hinzufügt, ist die Ekstase perfekt!
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES GIVRÉS HAUTE GLACERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.