CHEZ PLANES
Restaurant
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€€
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2024
Empfohlen
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2024
Hotelrestaurant, das Gerichte mit Produkten aus der Region anbietet.
Früher musste eine Postkutschenstation das Bett und das Abendessen bringen. Das ist auch heute noch der Fall in diesem charmanten Dorf in der Nähe von Font-Romeu. Wer an Berge denkt, denkt an traditionelle Küche, und Jean-Luc Planes ist ein großer Verfechter dieser Küche. In seinem hübschen, typischen Saal beginnt man die Feierlichkeiten mit einem Teller mit Wurstwaren aus der Region, bevor die Brandade de morue à l'huile d'olive, knusprige geräucherte Brust und Krustentiercoulis auf den Tisch kommen. Zum Abschluss gibt es eine katalanische Creme. Seit Ewigkeiten eine Institution und wir lieben sie!
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ PLANES
4.1/5
7 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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La cuisine du restaurant est excellente, je le recommande (préférez à la carte plutôt qu'en demi-pension, le choix est plus grand pour un prix raisonnable).
L'hôtel - restaurant se situe dans le petit vaillage de Saillagouse, à proximité de plusieurs stations de ski.