BRASSERIE LA CANYA
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Noch eine, die gerade eröffnet wurde! Die Begeisterung für Mousse im katalanischen Land wächst stetig. Jérôme und Yohan haben sich erst vor knapp einem Jahr niedergelassen und verzeichnen bereits einen großen Erfolg. Ob Weiß, Blond, Braun, Bernstein oder IPA, ihre Biere werden aus reinem regionalen Bio-Malz hergestellt. Die beiden Kumpels betonen, dass ihre Biere lebendig und nicht gefiltert sind. Ein in Arles sur Tech angelegter BIO-Hopfenanbau wird bald den ersten 100% katalanischen Schaum produzieren. Die beiden jungen Leute haben viele Ideen im Kopf, wie z. B. 2020 den ersten katalanischen Whisky auf den Markt zu bringen. In der Zwischenzeit können Sie sie in ihrer Brauerei im Gewerbegebiet von Saint-André treffen, am Fuße des Albères-Gebirges und nur einen Katzensprung von den Stränden entfernt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE LA CANYA
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