DOMAINE DE LA PETITE BAIGNEUSE
Philippe ist ein Verfechter natürlicher Weine, ohne den Korken im Weinkeller ins Extreme zu treiben. Er bewirtschaftet seine Weinberge (12 ha) nach den Werten der Biodynamik, d. h. er lehnt die Zugabe von chemischen Hilfsmitteln ab. Die etwas höher gelegenen Weinberge auf dem Terroir von Maury ergeben einen feinen und frischen Wein, der weit entfernt ist von dem Bild, das man sich von den trockenen Weinen des Cru Maury macht. Wenn die kleine Badende sich entblößt, offenbart sie uns einen mineralischen Wein mit einer subtilen Persönlichkeit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE LA PETITE BAIGNEUSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.