LES PETITS FRUITS DE JEF
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"Nach 20 Jahren im kaufmännischen Bereich wollte ich mich umorientieren, um der Erde näher zu sein". 40 Jahre war die Zeit für die Wende. Heute ist Jef ein Eisbauer. Bauer, weil er sein eigenes Obst und seine Kräuter in Bio-Landwirtschaft anbaut. Eismacher, weil er mit Liebe, Know-how und ein wenig Hexerei das frische Produkt verarbeitet. In seinem Atelier in Sorède stellt er in kleinen Serien und vollständig von Hand eine Reihe von handwerklich und biologisch hergestellten Sorbets, Konfitüren und Sirupen her. Die im Einklang mit der Natur hergestellten Produkte werden aus einer großzügigen Portion frischer Früchte hergestellt, die bei perfekter Reife gepflückt werden. Die Verfügbarkeit der Aromen hängt von der Jahreszeit und der Ernte ab. Und wir können Ihnen sagen: Alles ist köstlich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES PETITS FRUITS DE JEF
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
