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Küche mit frischen und lokalen Produkten von Küchenchef Guillaume Franco in einem Restaurant mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in Thuir.
Der junge Küchenchef Guillaume Franco bietet uns hier eine raffinierte, kreative Küche mit harmonischen und ausgewogenen Aromen. Seine neuartigen Rezepte erkunden den Reichtum der mediterranen - oder sogar asiatischen - Kochkunst, die durch frische und lokale Produkte verfeinert wird. Er sagt selbst: "Ich mag es, wenn meine Küche flüssig und klar wie Olivenöl ist. Die Präsentation auf den Tellern ist ausgefeilt und bis ins kleinste Detail ausgearbeitet. Man bewundert, bevor man schlemmt, es ist ein Fest der Farben und Geschmäcker. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis beim Mittagessen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ARBEQUINA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'enseigne a changé de propriétaire et de concept et a conservé les notes et les avis Google de l'ancien établissement: Méfiance et ne pas tenir compte de mon avis qui concerne l'ancien restaurant...
Toujours un régal et une expérience culinaire entre la tradition et la fusion. Menu à 35€ avec entrée / plat / dessert
Les différents plats sont très bien jaugés en terme de quantité.
Les saveurs sont délicieuses, tout est évidemment très frais et servi de manière irréprochable.
Seul bémol selon moi, le prix des vins locaux, beaucoup trop chers par rapport à leurs valeurs initiales.
A ce prix on mange dans un gastro du bon poisson autre que du vulgaire lieu noir...
Dommage il suffirait de peu pour le recommander ! Mais à ce prix.....on s’en garde bien !
Très bon accueil, une excellente cuisine, et cadre sympa comme tout.