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Traditionelle Rezepte neu interpretiert in einem mittelalterlichen Restaurant im Herzen der befestigten Stadt.
Im Herzen der Festungsstadt bietet Ihnen der hervorragende Küchenchef Julien Blaya eine Küche, die von lokalem Geist geprägt ist und die er mit persönlichen Akzenten verfeinert. Saisonale Produkte und kleine Erzeuger aus der Umgebung stehen im Mittelpunkt seiner kulinarischen Kreationen, die seine Jugend und seine Persönlichkeit zeigen, ohne jedoch die traditionellen Rezepte, von denen er sich inspirieren lässt, zu sehr zu verfälschen. Die Chemie stimmt und begeistert den Gaumen. Eine Adresse, die viele Nachahmer findet und deren Ruf über unsere Grenzen hinausgeht, weshalb es ratsam ist, zu reservieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA SENYERA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La gentillesse du personnel au petit soin sans pour autant être envahissant. Rien à redire sinon d’y aller les yeux fermés car tout était parfait et aucune exagération dans les prix : très raisonnable vu la qualité des mets.
De plus vous pourrez profiter d'une belle balade en sortant du restaurant dans ce village atypique au patrimoine exceptionnel.
Que du bonheur !
Produits de qualité et de proximité.
Ambiance très agréable !
Un lieu a ne pas eviter sur la route entre Perpignan et la Cerdagne