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Restaurant mit einer Küche, die sich nach dem Markt, den Jahreszeiten und der Inspiration des Küchenchefs richtet, vegetarische Gerichte werden angeboten
In einem gemütlichen Gewölbekeller werden Sie wie wir die Atmosphäre, die Professionalität und ... die Küche schätzen. Je nach Markt, Jahreszeit und Inspiration des Küchenchefs entdecken Sie eine Küche und Gerichte aus Land und Meer mit genau den richtigen Aromen. Ein Forellenfilet aus Lothringen mit Süßkartoffeln, Kalbsleber, frische Weintrauben und Kürbisflan sowie vegetarische Gerichte. Eine geschmackvolle, einfallsreiche Küche und Weine aus der Region, die man entdecken kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU CAVEAU
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service : très agréable, le sommelier est à la fois sympathique, passionné et passionnant. Il connaît aussi bien les vins que les mets qu'il sert, avec chaque fois une histoire et des anecdotes.
Le repas : très élaboré, délicieux et varié. La cheffe sait mettre en valeur ses produits et nous transporter dans son univers. Avec la formule à 65€, les papilles repartent avec des saveurs riches et l'estomac ne crie pas famine...loin de là.
Une très belle expérience au restaurant Au caveau, tant par la chaleur des lieux, du personnel, des produits et des menus.
Félicitations à tous les deux pour votre travail qui sent la passion de très loin et encore merci pour votre accueil.
Ceci étant notre plus beau salaire : de savoir que vous vous souviendrez de ce repas de cette belle manière ????
Bien à vous.
Si vous n'avez pas peur de l'inconnu, allez y les yeux fermés.
La cheffe nous a totalement comblé dans de belles assiettes mûrement réfléchies et pleines de saveur!!
Merci aussi à son époux pour les choix des vins proposés.
Bref on ne peut que recommander cette adresse
Merci beaucoup!
Pensez y pour une occasion particulière
De nouveau : merci!! Et à bientôt ????