VERITABLES MADELEINES DE LIVERDUN
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Traditionelles Rezept, das unter strengster Geheimhaltung von Generation zu Generation weitergegeben wird, ohne Farb- und Konservierungsstoffe.
Ein echtes historisches Erbe ist dieses kleine Gebäck, das hier seit Anfang des 20. Jahrhunderts zubereitet wird. Seit dem Umzug nach Liverdun wird das Rezept der Madeleine also unter strengster Geheimhaltung von Generation zu Generation weitergegeben. In der Fabrik auf den Anhöhen der Stadt wird die Tradition einer Madeleine ohne Farb- und Konservierungsstoffe fortgesetzt, auch wenn sie sich einige Originalität erlaubt, wie die Madeleine mit Mirabellenschnaps oder Bergamotte, Früchte aus der Region, aromatisiert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu VERITABLES MADELEINES DE LIVERDUN
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Gourmandise quotidienne ????