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BRASSERIE DES GRÔ

Brauerei
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151, rue des Brasseries, 54320Maxéville, Frankreich
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Eine handwerkliche Brauerei, die von einem fröhlichen Team geleitet wird, in einer punkigen Geisteshaltung ist und das ganze Jahr über Konzerte veranstaltet.

Der Markt für handwerklich gebrautes Bier ist im Aufschwung begriffen. Die handwerklichen Brauereien oder Mikrobrauereien schießen wie Pilze aus dem Boden und mischen den Markt auf, der bislang von großen internationalen Konzernen beherrscht wurde. Ein Beispiel dafür ist La Fabrique des Grô in Maxéville, die mehrere Biersorten anbietet: eine Hauptlinie, eine kurzlebige Linie und eine Linie, bei der das Bier in Holzfässern gelagert wird, in denen zuvor andere Spirituosen gelagert wurden. In einem sehr punkigen Geist ist die Brauerei auch ein kultureller Ort, an dem das ganze Jahr über Konzerte veranstaltet werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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