Ergebnisse Bistro und Brauerei Nancy

LES NOUVEAUX ABATTOIRS

Bistro - Brauerei €€
5/5
22 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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4, rue d Austrasie, 54000Nancy, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit freundlicher Atmosphäre, das sich auf Fleisch und Innereien spezialisiert hat. Ein Geheimtipp für Liebhaber guter Küche.

Dies ist ein Restaurant, das alle Liebhaber von Fleisch und gutem Essen begeistern dürfte! Im Viertel Rives de Meurthe ist das Les Nouveaux Abattoirs eine Institution, die es seit 1914 gibt. Das Bistro, das 2018 von Stéphane Nierding übernommen wurde, der dort 13 Jahre lang als Kellner tätig war, ist auf Fleisch und Innereien spezialisiert. Hier gibt es Kalbskopf mit Sauce Ravigote, Rindstatar oder auch schöne Stücke vom Rind, die mit hausgemachten Bratkartoffeln serviert werden. Sein sympathischer Wirt macht es zu einem Restaurant mit einer sehr geselligen Atmosphäre.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES NOUVEAUX ABATTOIRS

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in juni 2023
Je suis venu déjeuner avec mon père (amateur d’abats de longue date). Nous avons tous deux étaient particulièrement ravis de la qualité des produits servis, ainsi que de l’ambiance générale. Très bon service, les plats sont généreusement garnis de produits frais et de saison.
La personnalité du patron est très sympathique : un regard franc et qui plus est à l’écoute de ses clients avec une sincère bienveillance a l’égard de ses employés et une profonde passion du métier de restaurateur.

Nous reviendrons incessamment.

Paul THIERY.
Besucht in juni 2023
Très bon restaurant, assiettes très généreuses et le personnel ainsi que le patron sont aux petits soins tout au long du repas. Mention spéciale pour la cave à vin.
Merci beaucoup ^_^
Besucht in juni 2023
Nous avons adoré, nous habitons le sud ouest et nous étions de passage.
Assiettes généreuses et viandes de qualité.
Service parfait.
Merci pour cette très bonne soirée.
Besucht in juni 2023
Vraiment bien accueilli, le service impeccable, la cuisson de la viande impeccable comme je l'avais demandé et le petit digestif offert par le patron à la faire sa deviens de plus en plus rare
Besucht in juni 2023
Cuisine excellente avec des serveurs accueillants qui gardent le sourire et savent recevoir!
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