BRASSERIE-RESTAURANT L'INSTITUT
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Bistro mit typischem Rahmen und gutbürgerlicher Atmosphäre, beliebt bei Liebhabern der Küche mit marktfrischen Produkten
Ein echtes Bistro, wie man es liebt, mit dem passenden Rahmen und der Möglichkeit, die Ellbogen auf den Tisch zu legen und die Serviette um den Hals zu hängen, in Erwartung der Zubereitungen, mit denen man sich sicherlich verwöhnen lassen wird. Räucherlachssalat, Rotbarbe, im Ofen gebratene Toulouse-Wurst, Tatar mit hausgemachten Pommes frites und manchmal sogar Burger... Hier wird nach Instinkt mit Produkten vom Markt gekocht. Die ganze Zeit über herrscht eine gute Stimmung, die Bevölkerung ist bunt gemischt, die Teller klappern und die Kaffeemaschine versprüht den nötigen Lärm, um den Soundtrack zu perfektionieren. Wir befinden uns hier an einem dieser Orte, an denen die gute Küche mit einem gewissen Maß an Klasse praktiziert wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BRASSERIE-RESTAURANT L'INSTITUT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
à peine arrivés, les gérants nous accueillent TRÈS froidement. Visiblement, la présence de 2 enfants de 3 ans (pourtant très bien élevés et calmes) les gênait. mais nous n'avons pas pris acte, nous voulions passer un bon moment.
le lieu est bruyant, mais rien d'anormal c'est une brasserie! mais le cadre pas si mal. la carte a l'air intéressante, nous passons alors commande pour l'ensemble de la table, et nous demandons simplement une assiette plus petite pour les enfants. IMPOSSIBLE! pas grave, nous commandons donc un plat normal présenté dans 2 assiettes pour les 2 enfants.
je décide juste après la commande d'aller aux toilettes (situées dans un petit couloir) et j'entends alors le serveur annoncer notre commande...
et là je vois l'envers du décor!!
le patron parle de nous dans ce couloir isolé avec ces mots: "c'est quoi ce bordel de venir avec des enfants? je fais pas de menus enfant moi et je ne divise pas mes assiettes par 2. ils ont qu'à aller chez Flunch avec leurs gosses. je fais de la cuisine de qualité moi, c'est par pour la diviser par 2, la prochaine fois ils ont qu'à aller chez Flunch..."
je retourne à table, un peu refroidi par ce manque incroyable de respect pour des clients qui voulaient juste bien manger.
puis, manque de chance (ou le contraire justement), ma fille de 3 ans renverse un petit peu d'eau sur elle et se met à pleurer. ceci n'a absolument dérangé aucun client vu le bruit assourdissant régnant dans ce lieu. mais la gérante de salle, avec un culot incroyable, a dit au serveur "on ne devrait plus accepter les enfants" tout en soupirant. (remarque d'autant plus imbécile qu'elle n'avait même pas vu que nous étions juste à côté d'elle et que nous entendions)
nous nous sommes alors levés pour partir, sidérés par ces remarques incroyablement déplacées. et là nous décernerons alors l'Oscar de la Meilleure Actrice à la gérante qui nous fait un grand sourire: "mais non ne partez pas, ce n'est pas grave".
pour qui se prennent-ils donc pour traiter des clients de la sorte? ces personnes se prennent pour des gens qu'ils ne sont pas. car rappelons-le, cet établissement est une BRASSERIE, un bistrot, et non un restaurant étoilé ou gastronomique (où les enfants sont pourtant traités comme de VRAIS clients, expérience réalisée plusieurs fois cette année).
Derrière le cadre aguicheur et une ambiance "brasserie" conviviale, on retrouve un manque de respect flagrant pour leurs clients. et quand on dit "manque de respect", les mots sont faibles car c'est de l'insulte.
que l'on n'accepte pas les chiens ou les animaux, ok. mais LES ENFANTS !!!
passez votre chemin, il y a tellement de meilleures adresses dans la même rue à moins de 50m, où on mange excellemment bien au même prix, et où tout le monde est accueilli et respecté comme il se doit
C'est plutôt bruyant mais c'est l'ambiance brasserie, Nous reviendrons !