Ergebnisse Gourmet-Restaurant Nancy

LE CAPU

Gastronomisch €€€
4.4/5
70 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
31, rue Gambetta, 54000Nancy, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in der Stadt, das eine regelmäßig wechselnde Karte mit ausgearbeiteten und verlockenden Gerichten anbietet

Das Capu fällt durch seine Einrichtung im Urban Chic ins Auge. Camaïeu von Schwarz, Khaki und Pflaume mit roten Akzenten. Man versinkt in gedämpften Bänken oder Sitzen und genießt den Moment. Die Speisekarte bietet ausgefeilte, verlockende und raffinierte Gerichte, die von einer schönen Auswahl an Weinen begleitet werden. Und was soll man zum Sonntagsbrunch sagen, den man am besten reserviert, um einen Platz zu bekommen. Zu empfehlen ist die Formel Classe Croûte am Mittag, wenn man es eilig hat: Vorspeise, Hauptgericht und Dessert werden gleichzeitig serviert. Ein Hauch von Gastronomie, eine Prise Originalität für eine schicke Adresse in der Stadt.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LE CAPU

4.4/5
70 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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miskim
Besucht in september 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Je suis allée manger au Capu avec des amies lors de l'opération "tous au resto". Le menu à 88 euros proposé n'en valait pas la moitié, manque d'originalité, de saveurs, de mal en pis jusqu'au dessert où on nous a servit une île flottante toute simple. Très très moyen pour un gastro! Le service a été comme le reste, déplorable, des serveurs peu accueillants, pas souriants, expédiant les plats et qui nettoient la table à la lavette humide. J'y suis allée pour découvrir ce restaurant, mais je ne suis pas prête d'y retourner, il y a d'autres gastros à Nancy où l'on mange bien mieux, pour bien moins cher.
Baouette54
Besucht in april 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellent restaurant de découverte gastronomique pour vos papilles.
Un petit plan sympa en semaine, 25 euros le midi pour plat dessert ou entrée plat.
Le cadre , le service et les plats sont raffinés.
A découvrir!
Dernièrement très déçue par le repas à 56 euros dans le cadre de "tous au restaurant"
igloonancy
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous avons choisi un menu à 34€ et avons été déçus. Un amuse-bouche sympa pour débuter, oui ! Mais ensuite, une entrée avec des trompettes de la mort, qui sont en fait des chanterelles en tube. Déçus aussi par la cuisson du sandre, pas très réussie, avec des haricots sans saveur. Le dessert, décevant aussi, avec des poires de qualité moyenne. Dommage, nous n'y retournerons pas avant d'avoir fait le tour des autres...
Une table remarquable à tous points de vue : service parfait, belle créativité de la cuisine.
Parfait du début à la fin
Bon, pour les soirées d'exception, voici un restaurant à découvrirabsolument. On ne peut que s'incliner devant sa cassolette de queue de lotte braisée,à la crème de petits pois et asperges et son entremet au chocolat de Tanzanie, un pur délice. Mes papilles en rêvent encore.
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