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Restaurant mit einer einfach bemerkenswerten Küche
La Toq' empfängt Sie nur einen Steinwurf vom Place Saint-Epvre und seinen belebten Cafés entfernt. Die ruhige, gedämpfte und zeitgemäße Einrichtung steht im Kontrast zum geschäftigen Treiben auf dem nahe gelegenen Platz. Man speist gerne in diesem eleganten Restaurant, in dem Wein und Champagner, die Leidenschaft des Chefs, im Vordergrund stehen. Der Weinkeller umfasst nicht weniger als 400 Gewächse, von kleinen regionalen Produzenten bis hin zu großen französischen Weingütern. Bertrand Heckmann kocht, was er liebt, und ist dabei erfinderisch, und seine Gäste danken es ihm! Seine Küche ist einfach schmackhaft und bemerkenswert! Wir kommen wieder.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TOQ'
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Tout d'abord un super service rapide agréable, pas intrusif et compréhensif, merci à toute l'équipe.
Pour parler de nos assiettes, nous nous sommes régalés, en entrée, le menu saveur était incroyable ! En entrée : foie gras délicieux, en plat : une canette excellente et que dire du dessert ! Une poire qui pourrait paraitre banale mais qui ne l'est pas !
Une superbe expérience, nous reviendrons ! Je recommande.
Tout d'abord, la carte : 4 menus et une belle carte mais malheureusement, le weekend 3 menus seulement sont proposés dont 2 qui ne peuvent être commandés que par la totalité des convives. Impossible donc que deux personnes choisissent un menu et 2 un autre ! Du coup toute la table doit choisir le même menu. Dommage.
Les menus, celà dit, sont intéressants.
Pour la carte des vins, c'est encore plus baroque ! La carte des vins propose plus d'une centaine de références (je n'ai pas compté) mais seulement quelques demi bouteilles et malgré cette carte très fournie, seulement 4 vins au verre dont 1 rouge seulement.
Dommage.
Le service est plutôt sympathique et relativement efficace mais en aucun cas au niveau d'un étoilé. 50 minutes d'attente pour avoir un verre de vin et les amuses bouches, c'était très long. Ensuite, le service s'est déroulé à vitesse normale et sans problème à part un des plats arrivé tiède mais globalement, après l'attente initiale, rien de gênant.
La cuisine est bien maîtrisée, les produits de qualité et quelques touches d'originalité renforcent la bonne opinion que nous avons tous eu des plats.
Les prix sont un peu élevés au regard de la prestation globale car on est plus très loin du prix des étoilés les plus abordables.
En conclusion, une adresse où la cuisine est vraiment intéressante mais qui doit faire quelques efforts pour se hisser au niveau des meilleures tables dans cette gamme de prix.
En revoyant les cartes, en proposant des vins au verre associés aux plats et en améliorant quelques points de détail, la Toq' pourra faire partie des meilleures tables de Nancy.