PIERRE BONAVENTURE
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Restaurant, in dem man das Backen im Brotbackofen entdecken kann
Wenn Sie wissen möchten, wie man im Steinofen kocht, sollten Sie bei Pierre Bonaventure vorbeischauen. Fleischliebhaber werden von den unumgänglichen gegrillten Markknochen auf Bauerntoast, dem Schweinsfuß, dem Rumpsteakherz (300 g), dem Kalbsnagel, der Kalbsleber oder einer echten Andouillette de Troyes 5 A begeistert sein... Der Raum ist etwas eng, aber so authentisch. Die Dekoration erinnert an einen Bauernhof von früher: Parkettboden, Trompe-l'oeil-Fenster an den Wänden, Tischdecken aus Vichykaro und sogar Hemden, die an Fäden von der Decke hängen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PIERRE BONAVENTURE
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