LA PORCINIÈRE
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Als Schweinezüchter in der Ortschaft haben sich Marie-France und Luc Philippe auf den Verkauf von Schweinefleisch und Wurstwaren spezialisiert. Mit einer Produktion von 150 Sauen und zwischen 1500 Ferkeln und Schweinen erfordert die Tätigkeit eine tägliche Präsenz und intensive Arbeit. Die Schweine werden als Groß- und Halbgroßhandel sowie im Einzelhandel verkauft. Jeden Freitag- und Samstagmorgen ist der Laden gut gefüllt. Man kauft dort treu Kopfkäse, Blutwurst, Andouillettes, zerlegte Schweinehälften, Grillfleisch ... und Ferkel für Mechouis. Ein schönes Konzentrat der Talente der lothringischen Region!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PORCINIÈRE
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