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Traditionelles Restaurant zeigt eine Karte mit einer Küche, die sich je nach Jahreszeit ändert.
Ein eher traditionelles Restaurant, in dem man sich wohlfühlt. In der Küche bemüht man sich, Rhythmus und Kreativität beizubehalten, da die Speisekarte je nach Jahreszeit und Marktprodukten wechselt. Der Chefkoch arbeitet übrigens so viel wie möglich mit kurzen Wegen. Man merkt sich, dass das Fleisch aus Lothringen stammt. Man hebt auch eine der großen Spezialitäten hervor, die hausgemachte Entenleberpastete cœur de Madeleine, die ihren Preis mehr als wert ist. Die Desserts sind zwar einfach (Clafoutis, Blätterteiggebäck mit lothringischen Früchten), aber unschlagbar effizient. Titel "Maître restaurateur" (Meisterrestaurator).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES TANNEURS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Mon fils a été malade 3 jours pour une bactérie trouvée dans la viande.
Vu le repas de mariage envoyé aucune hygiène et chaîne du froid respectée.