AUBERGE DU FAISAN DORÉ
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Gasthaus, das hausgemachte Gerichte mit Produkten aus der Region anbietet
In dem 750 ha großen Bergmassiv Nord-Meusien werden Tage der Jagd auf sehr berühmte Wildtiere veranstaltet. Kein Wunder, dass diese schmackhaften Fleischsorten, die vom Patron und seinem Chefkoch mit Liebe zubereitet werden, auf der Speisekarte dieses Gasthauses stehen, das in einem schönen charakteristischen Fachwerkhaus untergebracht ist. Reh mit Holundercreme, geschmortes Rebhuhn mit Gewürztraminer, Wildschwein mit Tannenduft oder Rehsteak mit roten Waldfrüchten - Sie werden zwangsläufig schwach werden. Die gastronomischen Qualitäten dieses Lokals wurden mit der Bronzemedaille des Tourismusministeriums ausgezeichnet. Als Liebhaber regionaler Produkte sollten Sie sich Ihre Servietten um den Hals binden, denn hier werden alle Gerichte hausgemacht. Nach einem Teller mit verschiedenen Cochonnailles können Sie sich von einer Schweinshaxe, einem Coq au riesling oder einer Forelle à la Lorraine verführen lassen. Authentizität und Geschmack sind die Schlüsselwörter in der Küche dieses Gasthauses, in dem man Familienfeiern und Feste mit Freunden liebt, denn der Tisch ist großzügig und die Teller sind reichlich! Für Ihren Aufenthalt in Lothringen verfügt die Auberge über 13 vollständig renovierte Zimmer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU FAISAN DORÉ
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