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MAISON POLMARD

Metzgerei
4.1/5
• 30 meinung
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9, place du Saulcy, 55300Saint-Mihiel, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Metzgerei und Restaurant (seit 2021), die direkt im Herzen des Geschäfts angesiedelt sind. Hier sind Sie in der Welt der Haute Cuisine des Rindfleischs! Bei Polmard ist man seit sechs Generationen Metzger vom Vater auf den Sohn. Hier wird die gesamte Produktionskette von der Aufzucht bis zum Kochen beherrscht, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten: Fleisch von ausgezeichneter Qualität, das nach Wunsch gereift ist. Als renommierte Adresse werden Sie Ihre Teller in einem modernen Ambiente genießen. Der Empfang durch Alexandre und sein Team ist einfach und herzlich. Ein Muss.

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Meinungen der Mitglieder zu MAISON POLMARD

4.1/5
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Lucie L.
Lucie L.
Besucht in dezember 2023
C'était la première fois hier, un très beau cadre et on y mange très bien.
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Gilles D.
Gilles D.
Besucht in november 2023
cet été, un jour à midi : bel endroit, le repas commence bien. Avec mon plat e commande un verre de vin rouge La dose servie est loin des 15cl et n'atteint même pas les 12cl. Je n'ai rien dit sur le coup.A la fin du plat, le serveur en chef (blouse de boucher nous apporte la carte des desserts et je me permets de lui faire une remarque sur la quantité dans mon verre: il répond à peine et s'éloigne. A partir de ce moment, plus aucun serveur ne viendra à notre table et ce, pendant une bonne 1/2heure. Très déçus, nous partons sans oublier de régler. Un monsieur très susceptible !!!
Inadmissible dans ce genre d'établissement !
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Chantal C.
Chantal C.
Besucht in oktober 2023
Une belle découverte !
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Bruno S.
Bruno S.
Besucht in oktober 2023
Sans problème 5 étoile pour la qualité des produits, l’accueil, l’aide pour le choix de la viande qui sera cuite de mains de maître. Le chef vous aide à choisir le morceau en fonction de vos goûts et de votre budget. Car il s’agit d’une belle boucherie aménagée en restaurant dont la décoration est parfaite pour allier ces 2 activités qui n’en font plus qu’une. L’idée peu usitée en France permet de voir ce que vous allez déguster. On peut prendre un menu du jour toutefois je vous dirigerai par exemple vers un Tataki de bœuf et une langue de chat (s’il en reste). De toute façon vous ne serez pas déçus La Maison Polmard est à la pointe de l’élevage de blondes d’Aquitaine. J’y retournerai c’est certain. Surtout n’oubliez pas d’apporter une glacière afin de ramener chez vous de bons produits et une viande d’exception.
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Alain R.
Alain R.
Besucht in oktober 2023
Qualité des plats de très haut niveau ????
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