LA FILLE DU BRASSEUR
Alain Cayuela hat sich einer großen Herausforderung gestellt: der Wiederbelebung der Brautradition im Südwesten! Dies ist ihm mit dem Tolosa und dem Tarnea, zwei handwerklich gebrauten Bieren, einem charaktervollen Bernsteinbier und einem hellen, leichten Blondbier, perfekt gelungen! Bisher war die Brauerei im Departement Tarn ansässig (unter dem Namen Les frères Brasseurs), doch 2011 zog sie um. Originelles Konzept: Neben der Brauerei - nur eine Glasscheibe trennt sie - befindet sich die Bierbar, die von ... geleitet wird. Der Tochter des Brauers, natürlich! So kann man den Produktionsraum und das Produkt gleichzeitig kennenlernen - ein Doppelschlag sozusagen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FILLE DU BRASSEUR
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