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Meinungen EL ALMACEN DE CIRÈS Wachse

Meinungen der Mitglieder zu EL ALMACEN DE CIRÈS

5/5
27 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Un restaurant niché dans un village pyrénéen, un chef cuisiner surprenant, une table excellente, un mariage de saveurs bluffant ... Nous nous sommes régalés et avons passé un excellent moment entre amis ! Merci à toute l'équipe
Besucht in januar 2024
Authentique du produit à l'assiette, le chef respecte avec une grande délicatesse les produits locaux et nous les propose avec élégance et créativité. Faites confiance à la cuisine de Juan! Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Merci encore infiniment.
Besucht in januar 2024
Juste magique! J’avais envie de ne pas publier pour garder ce lieu secret mais cela aurait été du pur égoïsme. Alors je partage ????
Besucht in januar 2024
Une véritable découverte, nichée dans la vallée. Un cadre et une cuisine incroyables, une excellente adresse pour un rapport qualité-prix défiant toute concurrence!
Besucht in november 2023
Parfait ! du début à la fin. Les papilles et l'odorat étaient à la fête. Et pour couronner le tout, les personnes qui s'occupent de ce lieu sont adorables.
Besucht in november 2023
Plats originaux qui éveillent les papilles.
À recommander !
Besucht in oktober 2023
Très belle découverte dans un lieu insolite.
La proximité du chef et ses explications sont top !
Nous y reviendrons !
Besucht in august 2023
Une très belle découverte ! Sans doute celle de l’année…, Juan pour ne pas le nommer, est un passionné extraordinairement inventif qui a de l’or dans les mains…, les produits sont d’une extrême qualité, de proximité et choisis « sur le volet »…, les saveurs sont paradisiaques (beaucoup m’étaient inconnues) et ce chocolat !! Madre mia !! ????????????…
Aujourd’hui, Juan a ajouté du soleil dans nos cœurs !!!…????????????
Besucht in juli 2023
Un restaurant où les plaisirs visuel et gustatif sont là. En quelques mots : mariage de saveurs, finesse, surprise, partage, couleurs, qualité, voyage sensoriel. Cerise sur le gâteau : un chef cuisinier qui prend plaisir à partager autant sa cuisine qu'un instant de rencontre humaine, en toute simplicité.
Exceptionnel !
Besucht in juli 2023
Belle soirée gastronomique, accueil très sympathique
Besucht in juli 2023
Bonsoir ,
Je vous recommande très fortement ce restaurant , aimant la cuisine raffiné et des surprises , Juan excellent cuisinier avec Magali ,la serveuse qui présente très bien les mets ! Délicate et à votre écoute!
Très bon accueil , Topissime
Sylvie et Jérôme de Toulouse
Besucht in juli 2023
Exceptionnel !!!
Besucht in juni 2023
Un parcours initiatique aux saveurs, et aux parfums. Merci pour tout et à très vite. Nathalie et Patrick
Besucht in mai 2023
Un restaurant unique,
Un cadre chaleureux,
Une super équipe,
Des associations maîtrisées et originales, un petit quelque chose de différent, sans aucun doute cet établissement est un des meilleurs de la région.
Anne&Juan❤️
Besucht in mai 2023
Magique, quelle découverte ! Le lieu atypique, la décoration, la vaisselle et que dire des plats , Bravo CHEF , c’était exquis ! Un grand merci ???? pour le service au Top ????
Muriel&Jluc
Besucht in märz 2023
Un moment suspendu, un concept unique, à chaque fois... une excellente soirée et une expérience gustative qui laissent un souvenir extra ✨
A très bientôt !
Besucht in märz 2023
Très très bonne table, originalité, qualité des mets, accueil, cadre, service, fond musical, tout y est ! Bravo au chef d’orchestre Juan ! Magnifique soirée, à découvrir ou re découvrir sans tarder !
Besucht in märz 2023
Un déjeuner de rêve pour mes 35 ans !
Accueil, repas (avec options vegan pour moi, quel bonheur), produits locaux, bio, cadre, déco, service…et j’en passe ! Tout y était !
Une parenthèse enchantée qu’on est pas prêts d’oublier !
Merci à Juan et Magalie !
Besucht in märz 2023
Merci pour ce moment magique, belles assiettes, très bon produits ( locaux) des découvertes gustatives incroyables! On ressent la passion dans chaque plats. Un grand souvenir
Besucht in märz 2023
Merci Juan, Anne et Magalie pour cette excellente soirée.
Le service est attentionné, pêchu et juste. Fluidité et bon timing pour manger chaud et dans le bon rythme.
Juan, ta cuisine est créative et hors des sentiers battus :) Gustative, cohérente avec du caractère … une véritable cuisine libre !
Nous avons adoré et pensons déjà à notre prochaine venue … ;)
Alix&Victor
Besucht in januar 2023
Ce restaurant est une petite pépite et un véritable voyage au milieu des sens.... Tout est bon, impossible d'oublier la mignardise étonnante Sardine et chocolat, wahou ! , la truite fondante sur son lit de légumes et topinambours de l'agriculteur du coin, le crumble aux poires et son filet d'huile d'olive (il fallait y penser car succulent !!) et la ganache de chocolat noir (à tomber parterre !). Le chef argentin, seul en cuisine, est passionné par son métier et ses plats s'en ressentent . Un petit mot pour Magali qui nous a accueillis, adorable, pêchue, elle aussi passionnée .... Décidemment, tous les ingrédients d'une excellente soirée étaient réunis pour que l'on ait déjà hâte d'y retourner. MERCI
Besucht in januar 2023
Nous avions réservé pour le dîner du réveillon et quelle belle expérience !
Juan a vraiment réveillé nos papilles, tout est extrêmement bien exécuté.
Le lieu est intime et le service génial, avec beaucoup de petites attentions.
De quoi aborder 2023 sous notre meilleur jour.
Merci !
Besucht in dezember 2022
Cuisine excellente, service parfait.
Le personnel est au top !
La décoration est très atypique.
Nous recommandons.
De plus, le chef a pris le temps d'échanger en fin de service.
Besucht in dezember 2022
Plus que parfait tant au niveau de la découverte, la qualité, l'accueil et le service. Vous mangerez une cuisine fine, originale, locale et bien présentée. Pourquoi pas 5 étoiles alors ? Parce que l'attente entre les plats est trop longue (le repas a duré 3 heures), que les plats chauds sont arrivés tiède ou presque froids et que nous avons eu froid aux pieds et au jambes pendant 3 heures.
Besucht in oktober 2022
Nous sommes ravis de ce restaurant, bel emplacement, serveuses au top et menu excellent. A recommander.
fute_143171
Besucht in oktober 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Super
accueil chaleureux et cuisine inventive. A faire absolument
ulysse3111
Besucht in dezember 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un bijou de la region. Belle découverte de la cuisine du terroir.
Plats préparés au feu de bois.
A faire....

EL ALMACEN DE CIRÈS

Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Village, 31110Wachse, Frankreich
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Öffnungszeiten

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Geschlossen
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Geschlossen
Donnerstag
Geschlossen
Freitag
19:30 - 23:30
Samstag
19:30 - 23:30
Sonntag
12:30 - 15:00 und 19:30 - 22:31
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