Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Escalquens

MAST- BRAISE&VIN

Restaurant €€
4.3/5
28 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
52, avenue de la Mairie, 31750Escalquens, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse, die ein Vorspeisenbuffet auf der Speisekarte und Grillgerichte anbietet.

Das Mast-Braise et Vin hat sich anstelle des Argentinischen Restaurants in Escalquens niedergelassen. Vergessen ist die Küche Amerikas, willkommen ist die französische Küche in einem in Schwarz- und Orangetönen gehaltenen Raum. Auf der Speisekarte stehen Serrano-Schinken (15 Monate gereift) und Pan con Tomate, Rührei mit Pfifferlingen, hausgemachte Gänseleber mit Feigenchutney, panierter Mozzarella in Tomatensauce mit Basilikum als Vorspeise. Weiter geht es mit gegrilltem Hühnerfilet, Bavette, Rib-Eye-Steak, Kalbskotelett, Entenbrust im Ganzen, Rindersteak für zwei Personen, Gambas à la plancha... Und zum Abschluss Eislutscher mit Milchkonfitüre, Panacotta, Schokoladenmousse, katalanische Creme!

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Meinungen der Mitglieder zu MAST- BRAISE&VIN

4.3/5
28 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Je mets une étoile car il le faut pour mettre un avis. Hier soir, nous sommes allés manger dans ce restaurant vers 21h. En arrivant très déçue de l’accueil, puis nous avons eu une serveuse un peu trop « cool » à notre goût. Pour ce qui est des plats, une entrée insipide, l’œuf mollet froid et la crème de foie gras sans goût et froid. Le plateau de charcuterie est d’un goût quelconque. Pour les plats chauds, nous avons pris une entrecôte et des crevettes à la persillade mais quelle déception en voyant les plats arrivés. Les crevettes étaient sans goût et une persillade inexistante. L’entrecôte, plus de gras et de nerfs que de viande. Les accompagnements des frites en petits morceaux et surtout un gratin de pommes de terre vraiment insipide. On nous parle de produits locaux mais je vais acheter les mêmes produits en super marché ça serait pareil. Sur côté je trouve et le prix n’en parlons pas. La qualité laisse à désirer. Ça ne vaut absolument pas le prix clairement. C’était notre premier et DERNIÈRE fois ! Je suis repartie frustrée en ayant le ventre vide et d’avoir dépensé 75€ dans le vent.
Il y a un autre restaurant que nous avons goûté une semaine avant, qui se trouve un peu plus loin et là rien à dire car pour le coup le goût y est avec des produits locaux et frais !
Je ne comprends absolument pas les autres avis aussi positif reçus car pour nous c’était zéro !!!
Besucht in november 2023
Très bon, nous avons été servis rapidement et la serveuse a été très gentille je recommande
Besucht in oktober 2023
Très bon restaurant plat très bons juste la dalle un peu bruyante très bon moments
Besucht in oktober 2023
C'est toujours un plaisir de déguster de délicieux plats, originaux, copieux et étudiés avec soin, ambiance au top, excellents vins. Je recommande encore et toujours!
Besucht in oktober 2023
Service efficace et bonne cuisine en cohérence avec le tarif
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