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Was für eine schöne Adresse ist das Opaline, der Tisch des Küchenchefs Philippe Nogier! In Muret bietet dieses Restaurant einfallsreiche und mit Raffinesse bearbeitete Menüs an.
Was für eine schöne Adresse ist das Opaline, der Tisch des Küchenchefs Philippe Nogier! Unter der Woche zum Mittagessen ein Marktmenü mit Appetithäppchen, zwei Vorspeisenauswahlen, drei Hauptgerichtauswahlen und zwei Dessertauswahlen. Für einen stärkeren Appetit oder zum Abendessen gibt es ein Inspirationsmenü und ein Überraschungsmenü. Es werden nur Produkte von schöner Qualität verarbeitet, mit Einfallsreichtum und Finesse. Die Desserts stehen dem in nichts nach: köstlich und überraschend. Canapés, Mignardises... wir verwöhnen Sie! An schönen Tagen können Sie auf der Terrasse Platz nehmen und den Garten zu einer Jazzmelodie genießen. Ein voller Erfolg!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'OPALINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci beaucoup d'être venue diner à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous vous soyez régalée avec notre cuisine !
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus, et espérons que vous viendrez les découvrir à une prochain occasion ?
Au plaisir et bien cordialement
Merci beaucoup de votre visite à l'Opaline.
Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine, et la cave à vin bichonnée par le Chef :)
Nous rouvrons vendredi après quelques jours de pause et avec de nouveaux menus.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt ?
Nous avons pris le menu surprise.
Magnifiquement présenté, chaque assiette est un régal pour les yeux et les papilles.
Ensemble du Repas copieux.
Seul petit bémol, le service.
Il manque un vrai serveur, un ancien, un maître de salle... Les (trop jeune serveuse, (sympathique somme toute) reste de jeunes serveuses, récitant des phrases apprisent par cœur à l'école, omettant l'essentiel, regarder le client.
L'explication des plats est faite correctement,mais encore une foi sans passions, sans cette petite flamme d'expérience qu'aurait un vrai serveur ancien.
Nous sommes arrivé à 20h30 précise dans le restaurant et avons été (découvert) dans le halle d'entrée que 10 mn plus tard.
Le patron est d'une gentillesse infinie.
Nous retournerons à l Opaline. On y passe un très bon moment.
Quand à la jeunesse... Y'a encore du boulot pour atteindre un niveau de compétence parfaite. Laissons le temps au temps...
Ps : le Saumur champigny est extra, je vous le conseil.
un grand merci d'avoir choisi de venir à L'Opaline, et de déguster le Menu Surprise.
Nous sommes ravis de lire votre commentaire détaillé, et votre satisfaction. Cela nous fait vraiment plaisir que notre cuisine vous ait autant plu.
Le service est un peu "jeune" c'est vrai, et timide, mais le recrutement en hôtellerie restauration est compliqué depuis quelques années, surtout à Muret. Nous continuons à chercher et à former en restant motivés :)
Cela nous donne aussi le plaisir d'être un peu plus présents en salle et d'échanger avec vous !
Un joli mois de mai à vous et au plaisir...
mille mercis d'être venu diner à l'Opaline, et de partager votre gentil message et vos étoiles.
Nous sommes très heureux que vous ayez passé un beau moment à l'Opaline, et espérons vous revoir bientôt.
Excellent week-end et au plaisir !
Je vous le recommande
Merci beaucoup de votre visite à l'Opaline, et de partager vos photos et votre gentille recommandation.
Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine et le cadre du restaurant. N'hésitez pas à revenir bientôt pour découvrir nos nouveaux menus ?
Au plaisir et bien cordialement