SOY (NUTRITION & NATURE)
1970 begann das Abenteuer für Soy. Bernard Storup war damals ein junger französischer Student, der in den USA Urlaub machte. Auf dieser Reise lernte er Tofu zum ersten Mal kennen, als er einen Zitronenkuchen probierte. Später wurde das Sortiment erweitert und bot pflanzliche Alternativen zu tierischem Eiweiß an, indem Tofu mit anderen Zutaten und Gewürzen gewürzt wurde. 1999 positionierte sich das Unternehmen gegen den Einsatz von GVOs und gründete die erste Kette für gentechnikfreies Bio-Soja in Europa. Eine inzwischen weiterentwickelte Marke.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOY (NUTRITION & NATURE)
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