LES MASCAREIGNES
Adresse, die eine würzige Küche über die gesamte Geschmackspalette der Inseln im Herzen des Indischen Ozeans anbietet.
Im Viertel Les Minimes lädt uns das Les Mascareignes dazu ein, die Geschmäcker dieses Archipels zu entdecken, der im Herzen des Indischen Ozeans liegt und aus La Réunion, Mauritius und Rodrigues besteht. In einem Dekor aus Strohhütten und Madras-Stoffen bietet die würzige, aber je nach Gericht auch milde Küche die gesamte Geschmackspalette der Inseln. Kabeljau-Acras, Samoussas, kreolische Blutwurst, Zicklein-Massalé, Gambas mit Vanillesoße, Hühnchen-Colombo, Fisch-Vindai, Rougail saucisse oder andere Currys ... Alle Gerichte werden mit Reis und roten Bohnen serviert. Läuft Ihnen die Spucke weg? Als Nachtisch gewinnt die Tarte Tatin aus Banane und Zimt, natürlich großzügig mit Rum beträufelt, unsere Stimme.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES MASCAREIGNES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.