BATBAT DAURADE

Die Identität der vietnamesischen Küche wurde durch die Verschmelzung der Küchen aller Bevölkerungsgruppen geprägt, die im Laufe der Jahrhunderte in das Land eingedrungen sind. Es ist daher eine Ehre, diese kulinarische Tradition fortzusetzen, indem man die Prinzipien der vietnamesischen Straßenküche und des New Yorker Streetfoods miteinander verschmelzen lässt. BatBat hat sich daran versucht, um Ihre Geschmacksnerven zu verwöhnen, und zwar sowohl bei den herzhaften (Bagels/Banh-Mi und Brunch) als auch bei den süßen Speisen (Chés und Kuchen). In diesem originellen Teesalon werden Sie den Geschmack der hausgemachten Getränke, die Zartheit der Bio-Tees, den Charakter der heißen Schokolade, die Authentizität der Granités, Smoothies und Milchshakes, die im Augenblick mit echten Früchten zubereitet werden, genießen. Sie haben die Wahl zwischen Cookies, Madeleines, Rocher Coco, Carot'cake, Lemon Cake oder auch Tartes und Cheesecakes... ganz zu schweigen von den Gebäckstücken, die je nach Laune des Küchenchefs angeboten werden. Die exklusiven New-York/Hanoi-Fusionsprodukte von BatBat Daurade: Bagels - Banh Mi-Sandwiches mit den Aromen aller aromatischen Kräuter und einzigartigen, von BatBat hergestellten Saucen, die Lachs, hausgemachtes Pastrami, mariniertes Rindfleisch, Tofu usw. zur Geltung bringen. (von Montag bis Freitag bis 19 Uhr angeboten). BatBat Daurade hat auch einen Fusion-Brunch kreiert, den Sie am Samstag (mit Reservierung) und Sonntag zwischen 11 und 14 Uhr genießen können. Gesellschaftsspiele, Bücher zum Tauschen und kulturelle Veranstaltungen, die Sie gewinnen können, werden ebenfalls angeboten. Wir sehen uns bald bei BatBat!