LA BELLE VERTE
Bio-Restaurant
•
€€
Hingehen und Kontakt aufnehmen
2024
Empfohlen
•
2024
Adresse mit biologischer, frischer Küche und veganen oder glutenfreien Lösungen.
Willkommen in La Belle Verte im Viertel Saint-Aubin. Liebhaber der biologischen, frischen und pflanzlichen Küche kannten diese Adresse als eine der kreativsten und großzügigsten in der rosafarbenen Stadt. Das Mittagsmenü bietet zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte und zwei Desserts. Abends gibt es Kostproben und originelle Zubereitungen und Geschmacksrichtungen, und das alles ohne Verwendung von tierischen Produkten. Um Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen zu lassen: Shitake-Creme mit Kaffee, Austernpilzen und Kakaobohnen, Butternut-Ganache und Salbei, Birne, Verjus, Salbei-Baiser. Wir lieben es!!!
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Meinungen der Mitglieder zu LA BELLE VERTE
4.4/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Super bon ! Nous nous sommes régalées de l'entrée au dessert !
Merci et bravo !
Merci et bravo !
Besucht in oktober 2023
(Traduit par Google) La nourriture était incroyable, le service gentil et l'endroit joli et avec une bonne ambiance. L'entrée de la soupe à l'ail était étonnante.
(Avis d'origine)
Food was amazing, service kind and the place pretty and with good ambiance. Garlic soup entrance was astonishing.
(Avis d'origine)
Food was amazing, service kind and the place pretty and with good ambiance. Garlic soup entrance was astonishing.
Besucht in oktober 2023
Superbe restaurant ! Dommage que le patron soit venu se raser le torse dans ma soupe en prétendant "pousser le concept du BIO à son apogée" ...
Besucht in oktober 2023
Produits végétarien
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Ça commençait fort bien.
Mais le plat principal ????,
un risotto tout blanc tout plat, sur une assiette plate toute blanche, entouré d une discrète couronne de pousses de petits pois, très bonnes les pousses, mais sans effet de surprise, on les avait déjà appréciées avec les girolles.
Sur le menu, on s étaient pris à rêver avec "eau de fleur d oranger", "citron" et d autres jolis mots évoquant saveur et légèreté.
On a eu une plâtrée de riz sans couleur et sans goût .
J avais invité des non végétaliens, pour leur montrer ce que pouvait être la cuisine végétalienne.
L un deux m a dit "si tu voulais nous montrer qu on pouvait bien manger végétalien, c est raté, je mange parce que j ai faim... ".
Une autre m a dit “qu ai je fait pour être puni à ce point?" Donc le plat on l a mangé, soit par faim, soit pour ne pas gaspiller.
C était d une tristesse absolue.
Le dessert, nous étions 4, nous n en avons pris qu un pour deux, par méfiance peut être.
Un presque très bon dessert au chocolat, C est juste la tapenade d olive noire, qui, mais là c est juste une affaire de goût, gâchait le goût du chocolat. Donc on a essayé de manger la tapenade d abord, (regrettant de ne l avoir pas rencontrée avec le risotto par exemple) et après, on s est régalé avec le dessert au chocolat. C était (hormis les pièges de tapenade) , un très bon dessert, mais qui ne nous fera pas oublier le riz sans couleur associée et sans goût.
????