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Restaurant mit Marktküche und einer Speisekarte mit Produkten von den Märkten Carmes und Victor Hugo.
Zwischen Esquirol und Daurade beherbergt die Rue Peyrolières seit Sommer 2016 einen neuen Tisch mit dem einfachsten Namen: das Restaurant! Julien und Christophe bieten Ihnen eine marktfrische Küche in einem sehr angenehmen Bistro-Geist. Der Empfang und der Service sind lächelnd, kümmern sich um Sie und sind bestrebt, Ihnen eine gute Zeit zu bereiten. Die Speisekarte wird mit Produkten vom Carmes- und Victor Hugo-Markt zubereitet: Kalbsravioli mit Zitronengras, Tintenfisch mit Petersilie oder halbgegarte Gänseleber als Vorspeise, dann Entrecôte, Rindertartar, mit Rocamadour gefüllte Entenbrust, Kalbsbries oder Thunfischsteak... Eine Tageskarte ergänzt das Angebot zum Mittagessen, z. B. mit einem Hähnchenspieß nach Yakitori-Art oder einer saisonalen Suppe, dann ein Rinder-Onglet mit kleinen Bratkartoffeln oder ein Seelachssteak mit Risotto. Die Teller sind großzügig gefüllt! Falls Sie dennoch Platz für ein Dessert haben sollten: Schokoladenkuchen, Crème brûlée, verlorenes Brioche-Brot, karamellisierte Äpfel... Eine Adresse, die drei sichere Werte aufgreift: frische Produkte, Kreativität und das Toulouser Lächeln!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTAURANT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Petit bémol sur les quantités des entrées (très frugal pour 10/12 euros sur le pâté crôute ou le cromesquis de boudin) et prix des vins, somme toute, un peu poussifs.