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Komplett renovierte Adresse mit Terrasse, die eine kleine, kreative Speisekarte und eine Austernplatte zum Mitnehmen anbietet.
Das vollständig renovierte Bazacle empfängt Sie am Ufer der Garonne, gleich hinter dem Place Saint-Pierre, wo der Canal de Brienne auf den Fluss trifft. Sie können wählen, ob Sie auf der kleinen Terrasse an einem Stehimbiss oder im rustikal-chic eingerichteten Saal speisen möchten. Xavier und Benjamin, ehemalige Profi-Rugbyspieler aus einer Toulouser Gastronomenfamilie, bieten Ihnen eine enge und kreative Speisekarte, die jeden Tag neu zusammengestellt wird. Die Präsentation ist sorgfältig und originell: Zucchini-Gazpacho, der in einer Flasche mit Strohhalm serviert wird, Onglet mit gegrilltem Gemüse, das in der Pfanne serviert wird... Eine noch nie dagewesene Besonderheit: In der Saison können Sie einen Austernteller zum Mitnehmen reservieren! Eine Adresse, die Ihnen Lust machen wird, sowohl wegen des Tellers als auch wegen des Ortes wiederzukommen, vor allem an Sommerabenden, an denen Sie die Reflexionen der untergehenden Sonne bewundern können!
Meinungen der Mitglieder zu LE BAZACLE
La carte n’est pas très grande, et visiblement les stocks non plus ! Rupture de stock de burrata, de nêms poulet, et j’en passe… Puis, après avoir commandé une salade italienne (avec mozza classique à la place de burrata), on nous annonce que le jambon de parme est en rupture de stock et on nous demande si l’on souhaite le remplacer par du jambon blanc!
En plus, l’assiette de charcuterie était composée de jambon de supermarché ; donc il manquait le jambon de parme, malgré cela, pas de geste commercial sur la note, au contraire même, ils ont commis une erreur en leur faveur !
Enfin rapport qualité-prix médiocre : 12€ pour 5 tranches de chorizo, du jambon et un peu de pâté…
Établissement peu recommendable
Petits salons confortables avec vue sur la Garonne et la Grave.
Serveuses souriantes et professionnelles.
Parfait !
Ne vous fiez pas à la note globale.
Le chef est désagréable au possible, maltraite et humilie (oui oui) sa serveuse en public.
Service lent car une seule et unique serveuse, qui doit gérer dans deux salles : la prise de commande, le service des plats, le bar, les cafés, l'encaissement, le debarrassage... Tout ça au gré des humeurs du cuisto/propriétaire désagréable avec la clientèle...
Un plat - dessert qui a duré 1h40. Le plat était composé de 3 mini tranches de thon gorgées de sauce soja, de la salade gorgée en vinaigrette et une très grosse quantité de frites très salées....je suis resté sur ma faim... et je regrette mon dessert également... Pour la lenteur, et aussi car le cheesecake n'est pas terrible..., Je me suis forcé pour pas jeté et car j'avais faim de mon plat aux doses un peu faible (compensé par des frites en quantité....) Le cheesecake est plat, compacte, et avais sûrement plus de 3 jours... Du coup ça m'est resté sur l'estomac... Et je regrette mes 6€ pour une part aussi compacte et petite...
Réponse :
Quand on voit la qualité de la réponse du propriétaire.... Je vous laisse imaginer la qualité du service et du niveau.
En parlant de la table pour 16, font nous avions prévenu 10 jours à l'avance, puis confirmé la veille par le propriétaire lui-même "oui vous serez sur une grande table, j'ai suffisamment de places pour 16" et qui s'est bien caché de nous dire qu'il n'avait pas de grande table... Ah non, il ne voulait pas déplacer deux personnes qui s'était mis sur une partie de notre table...
En un mot : FUYEZ !