Ergebnisse Bistro und Brauerei Toulouse

METS RACINE

Bistro - Brauerei €€
4.9/5
29 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 20h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
64, avenue de Saint-Exupéry, 31400Toulouse, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine schmackhafte Küche mit lokalen Produkten zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.

Diesmal laden wir Sie in das Viertel Pont des Demoiselles ein, eine ruhige Gegend weit weg vom Stadtzentrum. Dieses hübsche kleine Restaurant mit seinem schicken und schlichten Schaufenster bietet eine ausgefeilte und schmackhafte Küche, die sehr sorgfältig angerichtet ist. Der Chefkoch bezieht seine Gerichte von lokalen Erzeugern. Zur Mittagszeit gibt es eine Marktkarte. Abends gibt es ein Gourmetmenü, das mit einem passenden Essen/Wein begleitet werden kann und ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Schlaue Info: Der Chefkoch Romain Laval bietet auch Koch-Heimservice und Catering an.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu METS RACINE

4.9/5
29 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Magnifique expérience que ce menu de fêtes chez Mets Racines pour célébrer l’achat de notre nouvelle maison. Merci Monsieur pour votre talent ! Une technique pointue, des accords sublimes, des vins francs et très justes. Une énergie extraordinaire tant dans la cuisine que dans le service. Des plats d’étoilé d’une finesse remarquable (mention très spéciale pour l’impeccable et magnifique pithiviers ainsi que l’accord splendide bar-emulsion de beurre safrané, tombée dingue d’épinards et clémentines corsées, juste fou !).
Un service comme à la maison, dans le partage, dans la passion, dans l’amour du bien manger et du bien boire. C’était splendide ! Merci encore pour cette soirée, nous reviendrons pour sûr !
Besucht in dezember 2023
Juste exceptionnel.
Besucht in november 2023
Un accueil sympathique mais une cuisine décevante. 21€ le midi.

L'accueil chaleureux dans une salle cosy mais sans vraiment d'intimité avec un remplissage de tables au chausse pied. Ce qui est plus dur à avaler c'est le menu. "Variation" autour de la betterave, saucisse-purée "réinventée". Entendez par là 3 chips de betterave dans un jus de betterave avec une mousse de betterave et 5-8 rondelles de saucisse sur 2-3 cuillères de pomme de terre. Pour 21€ à midi... c'est cher payé !

Jamais saucisse n'aura fait si belle farce !
Besucht in november 2023
Découverte de Saveurs et d'accords vin et plat par un vrai passionné amoureux de son métier qui a sacrifier un match d'anthologie pour ravir nos Palais et nos papilles. A tester au moins une fois
Besucht in november 2023
Voilà une personne passionné d'accord mets et vins, une cuisine recherché et des cuvées originales. A découvrir sans hésiter.
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