Ergebnisse Gourmet-Restaurant Toulouse

AU POIS GOURMAND

Gastronomisch €€€
4.7/5
73 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Émile-Heybrard, 31300Toulouse, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Schönes Haus mit Terrasse, etwas abseits vom geschäftigen Treiben im Stadtzentrum, bietet Meeresfrüchte an.

Etwas abseits des geschäftigen Treibens im Stadtzentrum hat sich das Pois Gourmand in einem schönen Herrenhaus im Kolonialstil aus dem 19. In diesem für Toulouse ungewöhnlichen Rahmen mit einer ruhigen Terrasse, die sich zur Garonne hin öffnet, wagt es der Küchenchef Ugo Plazzotta mit seiner Brigade, französische Aromen mit Rezepten aus fernen Ländern zu kombinieren und so Teller mit einer sehr persönlichen Handschrift zu kreieren. Ungewöhnlich ist das Hummermenü mit Hummer-Lougeois und Langustinen oder das Sashimi vom Hummer, nur mariniert, mit geräuchertem Heringskaviar. Haben Sie schon einmal eine Majaa vom Wolfsbarsch mit Ananas oder eine Picatta vom Reh mit Safransauce probiert? Eine Geschmacksexplosion!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AU POIS GOURMAND

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Cuisine de qualité, nous avons pris le menu dégustation et nous avons découvert de nouvelles saveurs.
Le service est à la hauteur de la cuisine.
Nous recommandons !!
AU POIS GOURMAND
AU POIS GOURMAND Leiterin
26/11/2023 à 15:37
C'est avec plaisir que je lis votre retour ! ????
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand
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Besucht in november 2023
Expérience culinaire à ne pas manquer !
En plus, service et amabilité
Au top ????
AU POIS GOURMAND
AU POIS GOURMAND Leiterin
26/11/2023 à 09:26
Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience positive ! ????
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand
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Besucht in november 2023
Très belle surprise. Nous avons pris un menu dégustation. Une explosion de saveurs. Petit bémol au niveau des vins au verre de l'Hérault largement compensé par la gentillesse du personnel et par le sommelier.
AU POIS GOURMAND
AU POIS GOURMAND Leiterin
26/11/2023 à 00:26
Votre avis me comble de joie : un grand merci ????
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand
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Besucht in november 2023
Très bon moment partagé, le service aux petits soins pour nous, le menu dégustation à recommander ! assortiments originaux, saveurs délicieuses. Un léger bémol sur le dessert : le sorbet betterave ne m'a pas convaincue, il serait souhaitable de pouvoir choisir son sorbet pour rester dans la couleur, un sorbet framboise aurait été parfait !
AU POIS GOURMAND
AU POIS GOURMAND Leiterin
25/11/2023 à 13:45
Nous sommes heureux de voir que vous avez apprecié votre visite chez nous ! ????
Ugo Plazzotta / Chef du restaurant Au Pois Gourmand
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Besucht in november 2023
Cadre magnifique , service très agréable et à m écoute et le repas ... Un sans faute !
Accord mets vins délicieux !
Je recommande fortement !
AU POIS GOURMAND
AU POIS GOURMAND Leiterin
25/11/2023 à 00:52
Merci pour votre avis, nous faisons notre maximum pour vous satisfaire !
Votre établissement Gastronomique Au Pois Gourmand ????
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