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Kleines Lokal mit einer kreativen, delikaten und einfallsreichen Küche, bei der edle Produkte auf der Speisekarte stehen.
Der Ruf des Solides entstand vor zehn Jahren um den Küchenchef Simon Carlier. Und das schon damals! Um seine kreativen kulinarischen Zubereitungen zu genießen, schlägt er Ihnen vor, sie in diesem kleinen, gut besuchten Lokal zu treffen, das sich in ein ehrwürdiges Gebäude schmiegt, das typisch für das Viertel Carmes ist. Unterstützt von seinem Team zaubert Simon eine raffinierte, delikate und einfallsreiche Küche. Auf der Speisekarte stehen edle Produkte, die mit Talent interpretiert werden: Schellfisch, Hummer, Kalbsbries, Taube, Steinpilze... Das Menü variiert je nach Inspiration. Allein das Anrichten ist ein Kunstwerk! Kleiner Tipp von entre Futés: Um Enttäuschungen zu vermeiden, ist eine Reservierung unerlässlich!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOLIDES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je recommande !
Merci pour votre précieux retour.
Au plaisir de vous revoir très bientôt !
Cordialement,
Solides
Merci pour ce délicieux dîner en 8 temps.