Ergebnisse Bistronomie Toulouse

RESTAURANT HITO

Bistronomie €€
4.4/5
25 meinung
Geöffnet - Schließt um 22h00 Öffnungszeiten

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26, rue de la fonderie, 31000Toulouse, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse, die traditionelle Gastronomie in Verbindung mit japanischen Einflüssen anbietet.

Hito trägt nüchtern den Kurznamen des Vornamens seines Chefkochs.... Hitoshi Araki, der nach seiner Ausbildung in Tokio einige gute Restaurants in Burgund besucht hat, bevor er sich in Toulouse bei Yannick Delpech hinter dem Herd niederließ. Seitdem hat er sich in sein eigenes Abenteuer gestürzt. Das der Fusionsküche. Traditionelle französische Gastronomie und japanische Einflüsse werden harmonisch miteinander verbunden. All das verspricht Raffinesse und Subtilität, Leichtigkeit und unerwartete Geschmäcker. Die Teller sind schön anzusehen und köstlich zu genießen. Eine intime Adresse ganz in der Nähe des Salin, kaum 22 Plätze und schon alles, was man von einem sehr großen gastronomischen Tisch erwartet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT HITO

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in januar 2024
Très bonne découverte, tradition et originalité apportent des saveurs inattendues. Service impeccable
Besucht in januar 2024
Surprenant dans le bon sens
Besucht in januar 2024
Menu unique le soir en 5 ou 6 plats, les quantités sont très bien dosées. C’est très fin, plein de saveurs et très bien présenté. Le service vous accompagne à votre rythme tout au long du repas. La sélection des vins au verre (un rosé et un rouge) était très bonne.
Restaurant exceptionnel et bon marché pour la qualité de la cuisine et du service. Foncez!
Besucht in januar 2024
Une vraie expérience culinaire, un vrai régal.
Besucht in januar 2024
J'y suis allée 3 fois et c'était très bien à chaque fois. Des mets originaux avec de bons produits, présentation et service dignes d'un grand restaurant, le midi un excellent rapport qualité- prix.
Pensez à réserver bien à l'avance, c'est très demandé.
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