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Cartouches bietet eine traditionelle Küche mit lokalen Produkten und ein qualitativ hochwertiges Essen zu Hause.
Der Tisch des Küchenchefs Nicolas Brousse hat nicht lange gedauert, um bei Feinschmeckern und Kritikern gleichermaßen aufzufallen, Bib gourmand Michelin direkt! Im Cartouches wird der französischen Tradition mit lokalen Produkten gehuldigt, die mit Leidenschaft ausgewählt und neu erfunden werden, um sie unvergesslich zu machen. Je nach Lust und Laune: pfiffige Mittagsformel, Aperitif an der Theke für ein Gourmet-Afterwork, üppiges Abendessen, das sich für die Mutigsten in fünf Gängen entdecken lässt, oder auch "Gibecière" zum Mitnehmen für ein hochwertiges Essen zu Hause. Die Karte ändert sich jede Woche. Ein Bonus: ein heller, sanft gefärbter Saal, der für Ihre Gruppenmahlzeiten privatisiert werden kann. Cartouches trifft jedes Mal ins Schwarze!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARTOUCHES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
CQFD...
En revanche, service proche de l'incorrection et du non-respect des standards de savoir-vivre les plus basiques : aucun sens du service client, réparties minimalistes à la limite du désagréable de la part de la serveuse-sommelière qui nous a laissés seuls nous débattre avec la carte des vins, pour au final ne même pas répondre à notre 'au-revoir'. Cette froideur m'a mise mal à l'aise toute la soirée, dommage car j'étais en bonne compagnie.
Cuisine : déception sur la crème de pistache qui n'a que le goût de l'amande amère (quel intérêt ? Cela rappelle trop les produits industriels quand il faudrait s'en démarquer). Cookie trop sucré. Plats très convenables et goûteux (langue de veau braisée), entrées convenables sans laisser de souvenir impérissable. Amuse bouche apprécié (petite chouquette salée). Pain délicieux. Envie de revenir néanmoins pour voir si je suis mal tombé ou non.