FERME DE LAPRADE
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Martine Baffalie bietet Ihnen die Möglichkeit, alle Produkte zu entdecken, die aus den von ihr gezüchteten Enten hergestellt werden: Pastete, Confit, Galantine mit Leber, Muskelmagen, gefüllter Hals, Entenbrust... Das Geschenkset "Bambus" mit Leber, Pastete und Gänseleber, ergänzt durch einen Château les Bouysses, bietet ein Schaufenster für die Qualität der Produkte. Der Hof besitzt außerdem einen Weinberg mit der Herkunftsbezeichnung AOC Cahors. Wer Interesse an einem Besuch hat, kann im Sommer durch die Zuchtanlage gehen und alles über die Stopfmast lernen. Martine bietet sogar Unterkünfte in ihren drei Gästezimmern (1 bis 6 Personen) an, die sich im Obergeschoss ihres Hauses befinden.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FERME DE LAPRADE
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