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Das Huhn, die Spareribs, die erhabene Lamm-Maus (18 Stunden Garzeit), das gebratene Perlhuhn... Thierry, ein leidenschaftlicher Hobbykoch und gelernter Bratenmeister, hat den Geschmack für eine leckere und großzügige Küche, die ihn zweifellos an die Gerichte seiner Kindheit erinnert. Regionale Bauernhofprodukte, Produkte mit Herkunftsbezeichnung und Gütesiegel wie z. B. Lamm aus den Pyrenäen, Kintoa-Schwein, gentechnikfreies Geflügel usw. bilden die Grundlage für seine schmackhaften und originellen Rezepte, die Sie bei Kokoko, dem "Mutterhaus" in den Halles des 5 Cantons, finden können. Hier steckt das ganze Know-how eines Maître Rôtisseur!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KOKOKO RÔTISSERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
