CHOCOLAT PASCAL
Chocolatier
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32, quai Galuperie et 17, rue de la Salie,
64100Bayonne / Baiona,
Frankreich
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2024
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2024
Pascal Moustirats lernte zunächst Konditor im Haus Heynard und ging dann nach Paris, um in Robert Linxes La Maison du Chocolat den Beruf des Chocolatiers zu erlernen. Bei Hermé unterstützte er Jacques Genin bei der Herstellung von Schokolade. Danach arbeitete er drei Jahre lang bei Ladurée, bevor er ins Baskenland zurückkehrte. Schokoladenbonbons, Ganaches, Pralinen und zahlreiche Schokoladen zum Anbeißen bilden Pascals Sortiment Noir. Er bietet auch Tafeln mit verschiedenen Prozentsätzen und Herkünften an. mittlerweile 3 Geschäfte mit Teesalon zwischen Bayonne und Hasparren.
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Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLAT PASCAL
3.7/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
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Ils sont excellents !
Ils ne m'y reverront pas dommage le chocolat est très bon.