CHRISTOPHE FROMAGER
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Ein Museum für Käse? Besser als das... Christophe, Vizeweltmeister der Käser, ist in wenigen Jahren zur Referenz des Baskenlandes in diesem Beruf geworden. Seine kleine Käserei, die alles hat, was eine große Käserei hat, liegt am Fuße der Kathedrale und nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Jahreszeiten. Seine hausgemachte Tarta de Queso, seine zahlreichen überarbeiteten Käsesorten, insbesondere mit Trüffel, Chili, Zitrone und Pistazie, werden Ihren Gaumen verführen. Eine seltene und engagierte Auswahl an Käsesorten aus kleinen Produktionen und großen Traditionen wird Sie in eine andere Dimension entführen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHRISTOPHE FROMAGER
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