CARLIER TRAITEUR
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Sébastien Carlier, bester Arbeiter Frankreichs und seit 2012 Metzger und Feinkosthändler, lässt Sie in seiner Institution im Viertel Les Halles die Aromen der traditionellen Gerichte des Baskenlandes entdecken. Er stellt eine sehr große Auswahl an regionalen Rezepten her: hausgemachte Wurstwaren, Terrinen, Gänseleber, Chorizo, Muscheln... Jeden Tag werden im Geschäft mehr als 20 verschiedene Gerichte angeboten. Eine gastronomische Etappe, die man sich nicht entgehen lassen sollte und die man auch in Bidart findet. Und zwar mit wöchentlich wechselnden Menüs. Baskisches Huhn, Couscous, Osso Bucco, sautiertes Schweinefleisch...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARLIER TRAITEUR
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