LA FERME LAIT P'TITS BÉARNAIS
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Mit diesem modernen Bauernhof haben Jean-Baptiste und Fanny die Herausforderung gemeistert, eine Milchproduktionsstruktur mit einem pädagogischen Bereich zu verbinden, der sehr spielerisch ist. Hier kümmern sich normannische Kühe, die ausschließlich mit Gras gefüttert werden, um die Lieferung der qualitativ hochwertigen Milch, die in der Produktionsstätte zu den beliebten Käsesorten wird. Crottins, Reblochon, Tommes aus den Pyrenäen natürlich und der neueste Gruyère: Frischer und gesünder geht es nicht! Im Laden werden sie im Schnitt oder am Stück verkauft, und auch das Sortiment an Milchprodukten mit Joghurt, Fasel, Quark und Milchkonfitüre ist schmackhaft. Um die pädagogische Seite zu würdigen, können die Einrichtungen des Bauernhofs besichtigt werden, entweder frei oder in Gruppen. Alles beginnt mit einem kurzen Film, der die Höhepunkte wie das Kalben zeigt, dann kann der Besucher durch das Gelände spazieren. und die Erzeuger bei der Arbeit treffen, die gerne die Hintergründe ihrer Aufgaben erklären. Bei einer geführten Tour erhalten Sie einen genaueren Einblick in die Herausforderungen der landwirtschaftlichen Produktion und können die Arbeit der Herdenhunde bewundern. Ein zeitgemäßer Bauernhof in menschlicher Größe.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME LAIT P'TITS BÉARNAIS
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