PYRÉNÉES GOURMANDES
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Seit 1946 bietet Ihnen das Haus Biraben Enten und Gänse von seltener Qualität; mit zertifizierter Herkunft, rotem Label und IGP, eine Exzellenz, die das Know-how, das heute seit drei Generationen weitergegeben wird, auf den Gipfel treibt. Jedes Jahr steigen die Verkaufszahlen, das Haus wird beim Landwirtschaftswettbewerb der Internationalen Landwirtschaftsmesse ausgezeichnet und natürlich gibt es Innovationen: Diese kleinen Juwelen sind Gold wert, wie die Medaillen, die in Paris verliehen wurden. Foie gras, ganz, halbgegart, pochiert, mit Jurançon, Entenbrust, Confits, Gourmet-Terrinen mit landestypischen oder baskischen Aromen, Rillettes aus reiner Ente oder Gans, Pasteten mit Piment d'Espelette, Leberpastete... Die Kreation ist immerwährend, die Neuheiten immer am Treffpunkt und der Genuss unverändert. Das ist vielleicht einer der Schlüssel zu diesem Familienerfolg. Die Marke Biraben ist immer hervorragend und furchterregend inspiriert und bleibt die Marke des perfekten Geschmacks!
Meinungen der Mitglieder zu PYRÉNÉES GOURMANDES
Nous avons trouvé dans le bocal plus d'os broyés, de déchets de viande et des choses gluantes que nous supposons être les champignons
Produit dangereux à servir à des enfants et qui ne fait pas honneur aux produits régionaux du Béarn.
Pas d'os dans la pâté pour chien, là c'est scandaleux !!!