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BIPER ITHURRIA-PRODUCTEUR DE PIMENT D'ESPELETTE

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47, place du jeu de Paume, 64250Espelette / Ezpeleta, Frankreich
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2024
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2024

Patrick ist seit über 20 Jahren Chili-Erzeuger in Saint-Pée-sur-Nivelle, in der Nähe von Espelette. In seinem Laden kann man Chilis in Form von Pulver, Püree, Essig, Senf, Marmelade usw. entdecken und probieren. Hier wird eine schöne Auswahl seiner Produkte angeboten, mit Informationen über die Herkunft, die Geschichte und alle Produktionsschritte. Als gelernter Koch stellt Patrick auch Schweinefleischpasteten mit Chili, baskische Blutwurst und andere "biperitif" und Saiten her.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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