L'HUITRIERE DE FROMENTINE
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Restaurant, das den Verkauf von Meeresfrüchteplatten und Fischteichen mit einem Drive-in-Service sowie Austerntouren anbietet
La Barre-de-Monts ist eine Stadt in der Vendée, die für ihr Meeresfrüchterestaurant Huîtres David LECOSSOIS bekannt ist. Dieses Restaurant bietet Mahlzeiten vor Ort sowie einen Drive-in-Service an, liefert aber nicht aus. Die Geschichte der "Huîtrière de Vendée" reicht bis in die 1950er Jahre zurück, als Roger MARTINEAU aus der Charente-Maritime in die Vendée kam und die heutige "Hütte" errichtete. Sein Sohn, Patrick MARTINEAU, übernahm das Unternehmen und baute den Verkauf von Meeresfrüchteplatten und Fischteichen aus. 1998 übernahm David LECOSSOIS das Unternehmen und öffnete den Betrieb stärker für den Tourismus. Seitdem wurden der Verkauf von Meeresfrüchteplatten und Austernbesichtigungen in Partnerschaft mit den Fremdenverkehrsbüros ausgebaut. L'Huîtrière de Vendée ist auch für seine Fischgeschäfte in Saint-Hilaire-de-Riez und Saint-Jean-de-Monts bekannt. Sie sind die letzten Produzenten, die die Bezeichnung "Huîtres de Fromentine" für sich beanspruchen können, da sie die einzigen sind, die in Fromentine Austernparks haben.
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Meinungen der Mitglieder zu L'HUITRIERE DE FROMENTINE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
